Aluminiumauflauf: Unterschied zwischen Aluminiumkochgeschirr, gepresstem Kochgeschirr und geschmiedetem Aluminium-Kochgeschirr

1. Vorteile des Aluminiums des Gießens

Mit dem Aluminium des Kasters ist es leicht, unterschiedliche Wanddicken in Kochgeschirr zu erreichen, zum Beispiel den dicken Boden des StanzesAluminiumauflaufKann die Wärme verteilen und speichern, die dünnen Seitenwände können das Gewicht verringern und nicht zu viel unnötige Wärme absorbieren, und schließlich können die starken Kanten das Kochgeschirr stabil machen. Ein weiterer Vorteil des Aluminiums für Guss ist, dass es weitgehend frei von materieller Belastungen ist. Gießen Sie den Kocher in die Flüssigkeit, um abzukühlen, und es ist nicht erforderlich. Da sich Aluminium beim Erhitzen erheblich ausdehnt, ist dies ein Vorteil, wenn die im Herd erzeugte materielle Spannung aufgrund der Bildung nicht belastet.

Der Herstellungsprozess ist in der Regel teurer, ebenso wie das Endprodukt, es ist normalerweise viel höher als die anderen beiden Arten der Produktion. Darüber hinaus zeigt die Oberfläche des Guss -Aluminiumkochgeschirrs manchmal Markierungen aus dem Gussprozess, dh kleine Eindrücke oder Markierungen, die durch die Form erzeugt werden.

Aluminiumtöpfe und Pfannen, die nicht aus Aluminiumguss, sondern gepresst oder geschmiedet sind. Dazu ein Stück AluminiumPfanne & Pfannen anbratenwird aus der Platte gestanzt und dann mit großer Kraft oder kalt geschmiedet in Form gedrückt.Darüber hinaus wird das Pressen hauptsächlich für ziemlich billige Produkte verwendet, normalerweise mit einer Wandstärke von nur 2-3 mm.

Das Kochgeschirr aus geschmiedetem Aluminium hat aufgrund des Schmiedensprozesses eine stabilere Materialstruktur, bei der die auf dem Aluminium ausgeübte Kraft viel größer ist als beim Drücken. Infolgedessen ist Kochgeschirr aus geschmiedetem Aluminium im Allgemeinen stärker als Kochgeschirr aus gepresstem Aluminium. Während des Schmiedensprozesses können auch komplexere Strukturen erreicht werden, wie z. B. Verstärkungskanten, die tatsächlich für Aluminiumguss -Aluminium typisch sind.

4. Nachteile von gepresstem und geschmiedetem Aluminium

Selbst wenn kalt, hat Kochgeschirr aus Aluminium bereits eine gewisse interne Spannung des Materials, da das tatsächlich flache Aluminiumblatt in die Form einer Pfanne oder eines Topfes gedrückt wird. Zusätzlich zu diesen materiellen Belastungen gibt es auch thermische Expansionsbelastungen während der Verwendung. Besonders extrem dünnes Aluminium kann die Basis unter extremen Bedingungen dauerhaft deformiert werden (z. B. Überhitzung oder sehr ungleiche Erwärmung aufgrund der falschen Positionierung des Kochfelds).