Im Alltag werden wir üblicherweise mit Problemen konfrontiert, dieAluminiumtopfwerden nach einiger Zeit schwarz.
Die Schwarzfärbung des Aluminiumlegierungstopfes ist hauptsächlich auf die chemische Reaktion zwischen dem im Wasser enthaltenen Eisensalz und dem Aluminium beim Erhitzen zurückzuführen. Dabei wird Fe3O4 ersetzt, welches schwarz ist und sich am Aluminiumtopf anlagert.
Die Wasseroberfläche sieht normalerweise sehr sauber aus, tatsächlich ist sie jedoch mit vielen Stoffen vermischt. Am häufigsten sind Calcium- und Magnesiumsalze enthalten, gefolgt von Eisensalzen. Verschiedene Wasserquellen weisen einen unterschiedlich hohen Gehalt an Eisensalzen auf, und diese Eisensalze sind die Hauptursache für die Verschmutzung des Wassers.AluminiumpfannenSchwarz. Da Aluminium reaktiver als Eisen ist, kommt die Aluminiumpfanne mit Wasser in Kontakt, das Eisensalze enthält. Dabei verdrängt das Aluminium das Eisen, und das verdrängte Eisen lagert sich an der Aluminiumpfanne ab, wodurch diese schwarz wird.
Es gibt einige Tipps, um die Probleme zu beheben. Zum Beispiel kann man Tomaten- oder Apfelschalen, Essig, Backpulver, Zitrone und Salz verwenden.
Wir zeigen Ihnen, wie man auf beiden Wegen vorgeht:
1. Tomaten- oder Apfelschalen verwenden
Man gibt die entsprechende Menge Tomaten- oder Apfelhaut in eine Aluminiumschale mit Wasser und kocht sie eine halbe Stunde lang. Dabei wirkt die Fruchtsäure in der Fruchthaut auf die Oxidschicht des Aluminiums ein. Anschließend spült man die Schale mit Wasser ab und sie glänzt wie neu.
2. Essig verwenden
Essig auf den Fleck auftragen, 30 Minuten einwirken lassen, anschließend schrubben, schwarzer Schmutz lässt sich entfernen.
3. Backpulver verwenden
Wenn kein Wasser mehr im Topf ist, Feuer machen, Salz hinzufügen und eine Weile braten, bis sich schwarze Klumpen bilden. Diesen Vorgang mehrmals wiederholen. 6.
4. Zitrone verwenden
Schneiden Sie einige Zitronenscheiben ab, geben Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie die Zitronenscheiben hinzu, bringen Sie das Wasser zum Kochen, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Zitronen 5 Minuten köcheln. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie die Zitronen 1 Stunde ziehen, bevor Sie sie abwaschen. 4.
5. Salz verwenden
Stellen Sie den Topf auf den Herd, lassen Sie ihn bei schwacher Hitze eine Weile trocknen, und wenn der Topf raucht, streuen Sie etwas Salz darüber, schütteln Sie die Flamme nach einer Minute ab und wischen Sie ihn dann mit einem Spülschwamm aus. So lassen sich die Koksreste sehr gut entfernen.
6. Die letzte Möglichkeit, dieses Problem zu lösen, besteht darin, einen neuen Aluminiumtopf mit Antihaftbeschichtung zu verwenden. Durch die Beschichtung wird das Aluminium einerseits vor Oxidation geschützt. Andererseits erleichtert die Antihaftbeschichtung die Benutzung und Reinigung des Topfes. Sie können sich für unsere entscheiden.Antihaftbeschichtetes Aluminium-KochgeschirrDie
Veröffentlichungsdatum: 17. Februar 2025
